Tasting im Tennisheim: Streifzug durch Italiens Weine

Weinabend bei Kerzenschein: Die Tennisabteilung des TV07 Watzenborn-Steinberg hatte kürzlich zum Tasting in die Vereinsgaststätte eingeladen. Bei der dritten Auflage stand - nach Österreich und Portugal der vergangenen Male - diesmal Italien im Fokus.

Referent Tobias Buckenhüskes informierte die 27 Teilnehmenden über die Weinbaugeschichte des Landes, abseits der Pfade traditioneller Weine. Es standen moderne Raritäten, gewagte Experimente und alte Gewissheiten zur Verköstigung bereit. Für das leibliche Wohl sorgten die Gäste selbst mit einem umfangreichen Buffet: Käse- und Wurstspezialitäten, Dips und Salate, Saltimbocca an Polenta, Pecorino- und Lasagnesuppe, frisch gebackene Brote und eine Bandbreite an Antipasti-Spezialitäten luden zum Schlemmen ein.

„Ein Abend voller Geselligkeit, Genuss und Unbeschwertheit“, so das Fazit von Buckenhüskes. Der nächste Weinabend ist für November geplant.